一元店退潮：消費者智變與通膨雙重夾擊下的零售新常態
The curious case of why Poundland is struggling during a cost-of-living crisis
作者: Emma Simpson | 時間: Fri, 21 Nov 2025 08:03:37 GMT | 來源: BBC
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倫敦南部佩克漢的居民剛失去了他們的Poundland商店，該店在營運11年後於本週關閉。
「每個人都會來這裡，價格很便宜。我會買孩子的東西、零食和盥洗用品，」路過的消費者貝琪·卡倫說著，凝視著空蕩蕩的店面。「這裡一向很熱鬧……我們現在要去哪裡購物？」
這家店位於賴恩路，這條熱鬧的街道上，加勒比雜貨店將山藥堆放在美容用品店和手機維修店旁。這裡有酒吧、咖啡館，以及幾間時髦的復古商店。但佩克漢的貧困率仍很高，因此在生活成本危機期間，這類地區本該是折扣店蓬勃發展的地方。
相反地，Poundland正實施關店計畫，試圖在鬧區確保自身未來。
自夏季以來，該公司已有超過100家門市關閉或標記為關閉對象。這是在今年6月該企業以象徵性1英鎊售出、面臨「艱難營運環境」後發生的。
公司雖有轉型計畫，但完成後，Poundland預計將從今年初的800多家門市，縮減至650至700家。
英國其他鬧區，Original Factory Shop也陷入困境，已關閉至少22家門市。小型折扣連鎖店Maxideal已全面歇業。而英國最大的折扣連鎖店之一B&M Bargains，因銷售疲軟啟動了轉型計畫。
理論上，這些地方應是消費者購買日常用品時的首選，或從較昂貴商店降級消費的目的地。
那麼，在許多人正面臨財務壓力的時代，為何這些家喻戶曉的預算商店會如此艱難？
有一點很明確——我們並未對預算購物失去興趣，恰恰相反。但我們的預算購物方式確實已改變。
「消費者正在智取預算商店，」零售專家凱薩琳·舒特沃斯說道，她創辦的Savvy公司專門收集消費者行為洞察。「他們會說：『這些是我打算向你們購買的商品。』」
「他們對價格了如指掌。」
她表示，有時消費者會用手機拍下優惠活動並傳給親友，確保大家掌握最新價格。
但這並非唯一挑戰。預算連鎖店還面臨成本上漲與競爭加劇的雙重壓力。
所有大型零售商都因去年預算案而承受雇主成本大幅上升，但當你銷售最便宜的商品時，情況更為困難，因為吸收額外成本或轉嫁給消費者的空間更小。
對一元店而言，當今商業模式更難運作，因為1英鎊的購買力已大不如前。
通膨後，Poundland在1990年以1英鎊銷售的商品，如今相當於只賣40便士。
約克郡商人克里斯·愛德華茲在零售業的折扣部門工作超過50年。他與兒子曾是Poundworld的幕後推手，十年前以1.5億英鎊出售該公司。
2019年，他們創立新連鎖店OneBelow，所有商品售價1英鎊或以下——但三年後不得不調整策略。如今店名改為OneBeyond，幾乎所有商品售價1英鎊或更高。
「我們意識到一元策略已行不通，」他說。「讓我們徹底轉向的是疫情後的海運危機，當時集裝箱無法通關，運費高得離譜。」
但愛德華茲表示，他的商業模式仍有效：關鍵在於經驗、談判技巧以及精準掌握商品組合。
他位於克羅伊登的門市裝飾著繽紛的聖誕專區，週末時顧客排隊結帳，搶購漱口水、洗碗精、糖果和電池。
「在顧客意識到自己想買之前，我們就已知道他們會買什麼，」他宣稱。
至於經濟效益，他表示有時能以優惠價格向英國大品牌收購庫存，但若不行，則會犧牲利潤以吸引顧客。
「我們從中國持續運送集裝箱，能談到極具競爭力的價格，」他說。
如果消費者進店購買可口可樂，他們可能也會拿起一件直接從中國進口的商品，他在這裡能賺取些許「額外利潤」。
但若預算零售做不到位，數字很快會崩壞。
這對父子將Poundworld擴張至300多家門市，於2015年賣給美國投資者，但三年後該公司迅速倒閉，退出鬧區。
「他們根本不了解折扣業務，」他主張。「他們試圖銷售其他商品，但不像我們這樣有序進行。」
Wilko也迷失方向，於2023年進入破產管理，導致數千人失業。
Poundland今年在經歷糟糕營運期後，避免了破產管理，但部分原因在於自身失誤。
該企業日漸偏離初衷——大量商品售價1英鎊——轉而以多種不同價格銷售。
其東主華沙上市的Pepco Group還將Pepco服裝引入Poundland門市，這不受消費者歡迎。
「Poundland忘記了自己是什麼。預算商店的關鍵是保持簡單，」凱薩琳·舒特沃斯表示。
但她認為Poundland能重返正軌，前提是回歸本質。該公司已簡化定價，並表示轉型計畫進展順利。
這包括關閉57家不盈利門市，並在可能情況下與房東協商大幅降租。另外48家門市將關閉，因房東決定收回租約另覓租戶。
根據數據分析公司Geolytix統計，主要預算連鎖店目前在英國共有3,400家門市。2009年至2015年間，門市數量增加一倍以上——但此後僅略有增長。
2009年，英國正深陷全球金融危機後的衰退，Woolworths剛消失，為Poundland等競爭對手提供了填補空缺的機會，並利用廉價租金獲利。
各地消費者都在追尋特賣商品。
折扣超市Aldi和Lidl在此期間也快速成長，以更低價格吸引數百萬顧客脫離傳統雜貨商。聰明購物甚至成為高收入族群的時尚選擇。
到2019年，大部分預算商店的成長發生在郊區地點和購物中心，疫情加速了這一趨勢。例如，B&M、Home Bargain和The Range的門市設有大型園藝中心，銷售較大件商品，更方便開車取貨。
但預算商店在此次生活成本危機中面臨更艱難處境。
不僅超市以更具競爭力的價格和忠誠卡鞏固客戶，該行業還得應對線上「極端折扣」的興起。
如今，中國電商Shein和Temu正侵蝕預算商店的市場份額，直接向消費者銷售超廉價商品。另有一家中國零售平台AliExpress，作為全球線上市場連接消費者與賣家。
「AliExpress去年因贊助歐洲盃用戶量大增，且持續成長，」Mintel零售洞察總監尼克·卡羅爾表示。
銷售數據難以取得，但Mintel資料顯示，截至2025年9月的一年內，30%的英國網購者在Temu購物，14%在AliExpress消費，3%使用另一家中國市場平台DHGate。
Amazon也推出超低價購物專區Amazon Haul，加入競爭。
「如果你看這些商品，它們與Temu等平台上的產品非常相似，所以如果Amazon因應市場變化採取行動，就表示這很顯著，」卡羅爾說。
「該領域正湧入更多競爭者。這種源自英國以外的低成本影響力並未減緩，我認為還會有更多。」
凱薩琳·舒特沃斯還指出，TikTok Shop等新銷售平台也興起，消費者可在此找到從糖果、衛生紙到枕頭的各種商品。她表示，TikTok賣家可比鬧區商店更便宜地銷售衛生紙，因為沒有固定開銷、沒有員工，且存貨可能極少。
「只要消費者能在正確的價格、地點和時間取得商品，他們會前往任何地方購買，」她說。
「這不再僅限於他們過去常去的傳統零售商——可能是任何人。」
對傳統預算商店的危險在於，它們可能不再被視為市場上最便宜的選擇。
所有這些因素，加上因最低工資上調和雇主國民保險貢獻增加等因素造成的「營運成本危機」，可能淘汰較弱的業者。舒特沃斯認為。
「無論你在頂端、中端或低端市場，都必須成為該領域的佼佼者。市場競爭異常激烈，其中一個問題是進場者眾多。」
「但我認為該行業將出現整合，實力較強的業者將最終勝出。」
當然，並非全是壞消息。某些連鎖店近期表現出色。
The Range持續擴張，今年開設60家獨立門市，並從破產管理中收購DIY連鎖店Homebase。Home Bargains仍蓬勃發展，並開設新店。
Savers主要銷售盥洗用品和化妝品，近年也擴大規模。據BBC消息，該公司將進駐Poundland的佩克漢門市空間。
OneBeyond已擴展至132家門市，但擴張速度放緩。克里斯·愛德華茲指責政府推高額外成本，使營運更困難。
「每個時期都有自身挑戰……我們只能專注自身業務。」
關於當前營運，他表示，勉強維持生計。「我們沒說自己賺大錢，的確沒有——但我們能自給自足，只等更好時機。」
他現在的焦點，以及幾乎所有零售商的焦點，都放在聖誕節營業。
「這至關重要……萬一萬聖節和聖誕節業績佳，我們整年就能打平，」他說。
凱薩琳·舒特沃斯認為，這正是優秀預算零售商大放異彩之時，因消費者常在重大節日轉向這些專區。「這裡是裝點家居的理想去處。」
此外，對許多家庭而言，這可能是唯一負擔得起的購物地點。並非所有人都喜歡線上購物，或願意前往購物中心。
「對某些人來說，預算購物是一種愛好，」她補充道，「但對其他人來說，這是絕對必要。」