英國糖稅首納奶昔、咖啡及植物奶飲料 2028年起實施
Sugar tax extended to milk-based drinks: What you need to know
作者: BBC News | 時間: Tue, 25 Nov 2025 14:33:18 GMT | 來源: BBC
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奶昔、咖啡飲品和乳製替代品將首次被納入英國政府的糖稅計劃中，作為幫助應對肥胖問題的最新嘗試。
糖稅，正式稱為軟飲料行業稅（SDIL），是對預包裝飲品（如超級市場售賣的罐裝和盒裝飲品）徵收的稅項。
衛生與社會保障大臣衛斯·斯崔汀於周二在國會下議院宣布擴展此稅項，時值預算案發布前夕。
將糖稅擴展至乳製飲品將從2028年1月1日起實施。
政府表示，生產這些飲品的公司必須減少其含糖量，否則將面臨繳稅。
這意味著這些飲品可能會味道不同（較少甜味）或價格稍高。
該稅項於2018年4月由保守黨政府引入，旨在通過減少糖分攝入來促進健康飲食並應對肥胖問題。
衛生大臣在宣布時表示：「肥胖剝奪了兒童生命中最好的起點，對最貧困者影響最大，使他們終身面臨健康問題，並使國民保健服務耗費數十億英鎊。」
糖稅適用於添加糖分的預包裝軟飲料。
它已適用於超級市場售賣的罐裝、瓶裝和盒裝的大多數含糖和碳酸軟飲料。
現在也將適用於添加糖分的預包裝乳製飲品，例如瓶裝奶昔和咖啡飲品。
現在也將涵蓋乳製替代品——添加糖分的植物性飲品，如豆漿、燕麥奶和米漿。
乳製飲品曾獲糖稅豁免，因為它們含有鈣質，這在兒童和青少年的飲食中是被鼓勵的。
然而，部分乳製飲品的高糖含量意味著政府已取消此項豁免。
政府將引入「乳糖寬限額」，以計算這些飲品中乳製成分所含的天然糖分。
所有乳製替代飲品，如豆漿、杏仁奶或燕麥奶，若每100毫升含有120毫克鈣質，過去可獲糖稅豁免。
但若這些飲品含有超過主要成分所衍生的添加糖分，現將被徵稅。
糖稅不適用於在咖啡館、餐廳和酒吧製作及供應的飲品。因此，在咖啡館內製作的咖啡、拿鐵和其他乳製飲品將不受此稅項影響。
僅含天然糖分的軟飲料，如純牛奶和純果汁，也不屬於此稅項範圍。
無糖植物奶也未被包括在內。
無酒精啤酒或葡萄酒、嬰兒配方奶粉、粉狀售賣的飲品以及在開放容器中供應的雞尾酒或無酒精雞尾酒也不在糖稅範圍內。
目前，含糖量至少為每100毫升5克的飲品每公升徵收19.4便士稅，含糖量8克或以上的飲品每公升徵收25.9便士稅。
但政府正在降低飲品允許的最高糖分含量。上限將從5克調整為每100毫升4.5克。
政府表示，截至目前，這已導致受影響軟飲料的含糖量減少46%。
目前市場上近90%的產品含糖量低於徵稅標準。
但專家表示，英國飲食中仍含有過多糖分。
根據當前英國建議，游離糖不應超過每日能量攝入量的5%。
但英國的糖分攝入量約為此兩倍。兒童和成人的肥胖率也未見下降，近三分之二的英國人超重或肥胖。
這促使政府對稅項進行檢討，並將其擴展至乳製飲品。
1.5至3歲兒童的平均游離糖攝入量為每日45克（約11塊糖）。
根據最新國家飲食與營養調查，4至10歲兒童為每日55克，11至18歲青少年為每日70克（17塊糖）。
不到三分之一的三歲以下兒童達到游離糖攝入量的建議限值。
果汁和冰沙佔最小年齡組兒童游離糖攝入量的12%，以及4至10歲組的15%。
國民保健服務建議成人每日游離糖攝入量不應超過30克（相當於7塊糖）——兒童則應更少（2至3歲兒童不超過3塊糖）。不同年齡的兒童有不同的建議限值。