加拿大三代農民擁抱科技 智慧農業革新提升耕作效率
Are 'tech dense' farms the future of farming?
作者: David Silverberg | 時間: Tue, 20 Jan 2026 00:00:11 GMT | 來源: BBC
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Jake Leguee 是加拿大薩斯喀徹溫省的第三代農民。
自從他祖父在 1956 年購下 17,000 英畝土地以來，Leguee 家族一直種植芥花籽、小麥、亞麻和綠扁豆。
小時候，他常見父親和祖父花數小時駕駛拖拉機播種與噴灑農作物。漫長炎熱的工作過後，汗水總是浸透他們的襯衫。
「當時的效率低很多，」Leguee 說道，「如今科技已大幅改善我們的工作方式。」
為了讓農場保持競爭力，Leguee 在多個環節進行了創新，特別是作物噴藥方面。
他為約翰迪爾拖拉機裝設軟體與遠端攝影機，能夠更有效率地除草——這是每位農民在播種前必須進行的步驟。
「當傳感器偵測到雜草時，設備可以俯視並啟動噴嘴，而我們的行進速度約為每小時 15 英里，」Leguee 解釋。
他補充說，由於噴嘴只在偵測到雜草時才啟動，因此比過去的全面噴灑節省了農藥用量。
Leguee 表示，為農場營運增加這些新層面的投資回報率通常很高。
「有些低成本方案不會像新噴灑技術那麼昂貴，例如可能是一款幫助你更好記錄資料的應用程式，」他說。
這是北美各地農民正在逐步吸收的教訓。
2024 年麥肯錫的一項調查發現，57% 的北美農民可能在未來兩年內嘗試新的增產技術。
美國農業部 2022 年的另一份報告則指出，雖然國內農場數量在減少，但 remaining 農場正變得越來越「科技密集」。
佛蒙特州 Sweetland 農場的擁有者兼農夫 Norah Lake 表示，要獲得成功收成，「作物種植需要反覆前瞻與回顧」。
她曾使用微軟 Excel 輸入最近一次收成或特定年份的產量數據，並與過去年份進行比較。
「我想知道，如果我們種植了 100 英尺長的花椰菜，實際收穫量是多少？」她說。
近年來，種植蘆筍、番茄、節瓜以及牧草飼養肉品的 Lake 開始使用名為 Tend 的公司開發的軟體與應用程式。
她希望將這些繁瑣任務數位化、簡化，以便透過手機或電腦檢視。
現在她可以將收穫數據輸入 Tend，軟體會提供細節與建議，協助她為下一次收成最佳化管理作物。
「我們可以利用 Tend 計算需要訂購的種子數量，基於我們希望收穫的特定作物種植行長度，」她說。
農民可用的科技選擇並不短缺。
總部位於瑞士的農業科技巨頭先正達（Syngenta）為農民提供名為 Cropwise 的軟體，該軟體運用人工智慧和衛星影像指導農民下一步該如何處理作物，或在緊急狀況發生時發出警報。
「它能告訴農民，你需要去田地的東南角查看，因為該區域出現異常，例如病蟲害爆發，」先正達集團首席資訊長 Feroz Sheikh 表示，「系統還整合了我們 20 年的天氣模式數據至機器學習模型，因此我們能精確了解何種條件會導致何種結果。」
透過這些數據，農民可以提前為即將到來的霜害等災害做準備，避免大面積農作物受損。
在德國，Jean-Pascal Lutze 創辦了 NoMaze，幫助農民深入瞭解不同作物在氣候條件下的表現。
該軟體將於今年推出。「我們在多種環境中進行了田間測試，並透過計算機模型創建模擬，為客戶提供更佳洞察，例如該使用多少水、如何實現最大產量，」他解釋道。
佛蒙特大學的農藝師與土壤專家 Heather Darby 表示，這些技術的影響最終可能反映在消費者身上。
她說，增加市場供應量可能轉化為收銀台更低的價格。
「當農民獲得協助以避免作物失敗時，這可能帶來更可控的農場環境，以及更可靠且穩定的糧食系統，」Darby 說。
回到薩斯喀徹溫省，Darby 指出，年輕農民正轉向科技，而年長的農民可能抗拒重大改變。
他表示，農民需要對改變持開放態度。
「畢竟，當你細想時，這些農場中有些是支援多個家庭的數百萬美元企業。我們必須接納對我們有益的科技。」
「我曾聽人說過：『如果你把農業當作生意經營，這是種很好的生活方式；但如果你把農業當成生活方式來經營，這將是個糟糕的生意。』」