英國36名嬰兒疑因受污染奶粉引發食物中毒
36 UK infants ill after drinking contaminated baby formula
作者: Nick Triggle | 時間: Thu, 05 Feb 2026 11:01:35 GMT | 來源: BBC
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英國有36名嬰兒疑似因受污染的嬰兒配方奶粉引發食物中毒。
此事件發生在雀巢（Nestle）和達能（Danone）生產的特定批次產品因被檢出含蠟樣毒素（cereulide）而召回之後。
英國健康安全局（UKHSA）表示，已收到臨床通報，指出幼童出現嘔吐、腹瀉等符合蠟樣毒素中毒的症狀。
據BBC報導，這些嬰兒年齡皆在一周歲左右或以下，目前無人情況嚴重。
UKHSA的高麗·戈德博爾（Gauri Godbole）表示，鑑於受影響產品在召回前「廣泛流通」及後續檢測結果，此情況並不令人意外。
戈德博爾指出，目前看來未顯示有大量兒童受影響。
她補充：「當前監測數據顯示，今年同期未出現一歲以下幼童嘔吐通報異常增加的現象。」
不過該機構表示將持續監控情況並發布更新。
UKHSA雖無法確診這些嬰兒確因毒素中毒，但已確認他們曾食用受影響品牌的嬰兒配方奶粉。
達能受影響的產品為批號EXP 31-10-2026的800克裝。
雀巢則涉及多款產品，包括SMA嬰兒配方奶粉及後續配方奶粉，相關批次已列於公司官網。
36起案例中，24起在英格蘭、7起在蘇格蘭、3起在威爾斯、1起在北愛爾蘭，另1起通報發生於王室屬地（含曼島、澤西島及根西島）。
英國並非唯一受影響國家，歐洲及其他地區也通報產品受污染。
蠟樣毒素不易因烹煮或沖調嬰兒奶粉而分解，攝入後可能迅速引發噁心、嘔吐及腹部絞痛。
食品標準局（FSA）指出，該毒素存在於一種名為花生四烯酸油的特定成分中，此成分添加於嬰兒奶粉以模擬母乳中的重要生長元素。
FSA呼籲家長立即停用受影響產品，改用其他配方奶粉。
若已餵食且擔心健康狀況，應聯繫家庭醫生或撥打NHS 111尋求建議。
FSA正與製造商合作追蹤所有可能使用受污染成分的產品，確保全面下架。
FSA政策 director瑞貝卡·蘇德沃思（Rebecca Sudworth）表示：「我們正與國際夥伴共同調查全球供應鏈。」
「我們要求製造商釐清問題根源，並確保事件不再發生。」
「必要時，FSA將果斷採取進一步行動。」