英國嬰兒配方奶粉再傳污染 食安當局籲家長速查家中存貨
More baby formula products recalled over toxin fears
作者: Philippa Roxby | 時間: Fri, 06 Feb 2026 14:23:22 GMT | 來源: BBC
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英國近日再發布一則嬰兒配方奶粉召回通知，指部分產品可能受污染，食品安全專家呼籲家長檢查家中現有批次。
食品製造商達能（Danone）已召回14批 Aptamil 及 Cow & Gate 初生嬰兒奶粉與後續奶粉，因其中檢測出一種名為 cereulide 的毒素，可能對嬰兒飲用安全構成威脅。
該毒素會引發嘔吐及胃絞痛，英國目前已有36名孩童疑似因食物中毒受影響。
食品標準局（FSA）表示，家長應立即查閱官網列出的批次編號並停止使用。
自去年12月起，包括雀巢與達內等多家廠商已在全球逾60國召回可能受污染的嬰兒配方奶粉。受影響品牌包括雀巢生產的 SMA，以及達能生產的 Aptamil 與 Cow & Gate，至今累計共28批次產品遭召回。今年1月，某批 Aptamil 初生嬰兒奶粉中已檢測出微量毒素。
達能與雀巢向食品標準局保證，召回批次均為較早前生產，現應無虞仍在英國商店販售，但可能仍存於民眾家中，因此呼籲家長及照顧者立即檢查庫存。
cereulide 是一種毒素，加熱或沖調嬰兒奶粉時難以被破壞。若攝入可能導致噁心、嘔吐及腹部絞痛等症狀。
食品標準局先前指出，該毒素與嬰兒配方奶粉中一種稱為花生四烯酸（ARA）油的成分有關，此成分用於模擬母乳的生長營養特性。
食品標準局上周表示，污染源頭為第三方供應商，目前相關廠商已停止使用該供應商。
食品標準局執行長凱蒂·佩蒂弗（Katie Pettifer）表示，調查工作仍在進行中，並強調：「食品業者依法負有責任確保所販售食品安全，包括查驗供應商原料是否安全。」
「我們正與國際食品安全機構合作處理這項全球召回行動，並要求廠商說明問題原因，且提供未來預防再次發生的保證。」
達能北歐發言人表示：「食品安全從不妥協，我們希望所有家長放心，我們嚴肅對待這項責任。」
「所有嬰兒配方奶粉均在嚴格的食品安全與品質標準下生產，出廠前需通過嚴謹檢驗。」
發言人補充，受影響產品中僅檢測到「微量 cereulide」，目前已全面替換。
食品標準局表示，包括特易購（Tesco）與合作超市（Co-op）等大型超市，仍正常供應未受影響的產品，家長可安心於這些通路購買配方奶粉。
佩蒂弗強調：「受影響批次應已不在貨架上，但可能仍存於家中，若您持有受影響批次，請勿使用，可退回商店更換為安全批次。」
英國衛生當局表示，目前所有因受污染奶粉疑似食物中毒的嬰幼兒均無嚴重病況，且皆曾飲用特定受影響品牌的奶粉。