中東戰事引發油價飆升，英國農民面臨肥料與燃料成本倍增困境
Why do the West's farmers pay the price for war in Iran?
作者: Dave Harvey | 時間: Mon, 23 Mar 2026 06:09:57 GMT | 來源: BBC
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農民正承受基本肥料與燃料成本的「毀滅性漲幅」，伴隨全球油價上揚。
根據當地農民湯姆·柯林斯表示，中東戰事對英格蘭西部農民的衝擊是「一夜之間的震驚」。
對於大多數消費者而言，戰事的直接影響是取暖油價格上漲，自戰事開始以來漲幅超過一倍，汽油價格也上漲了 9%，這根據 RAC 的數據顯示。
但柯林斯代表威爾特郡國家農民聯盟（NFU）表示，農民的燃料與肥料價格「一夜之間翻倍，情況真的很艱難」。
那麼為什麼農民的成本上漲如此之快，這是否意味著他們生產的食物價格也會提高？
遠離戰火紛飛的阿曼灣，湯姆·柯林斯駕駛著他最鍾愛的藍色拖拉機穿過位於威爾特郡馬姆斯伯里附近的農地。但填充拖拉機的燃料已直接受到戰爭影響。
「這台拖拉機裝載 400 公升柴油，」他解釋道，「而在過去七天的價格已經翻倍，這對我們生意產生了巨大影響。」
戰爭導致大型石油和天然氣設施遭到襲擊，實際上關閉了靠近伊朗海岸的關鍵航運通道——霍尔木茲海峽。全球五分之一的石油經此運輸，因此中斷導致全球油價飛揚，柴油價格也隨之下漲。
但為什麼農用柴油會翻倍？根據 RAC 研究顯示，普通英國加油站的柴油上漲了每公升 24 便士或 17%。
原因在於農民使用的「紅色柴油」，其稅收較少以支持農業使用。因此，他們支付的大部分價格來自實際油價本身。
在戰爭爆發前，農用柴油售價約為每公升 65 便士。現在農民支付的價格約為每公升 1.20 英鎊甚至 1.30 英鎊，外加增值稅。
「情況真是毀滅性的，」米克·卡特利（Mike Catley）說道，他是一位乳牛農夫，在卡靈附近約 250 頭牛的邁爾艾姆農場（Mile Elm farm）經營事業。
漲幅已夠糟了，但農民現在還面臨配給問題。他通常一次訂購 3,000 公升，但現在每次只能限量 1,000 公升。
「而且獲得它需要兩倍的時間。但如果我們無法加滿拖拉機，就無法餵牛，這太簡單了，」他說。
隨著春季天氣終於降臨威爾特郡的耕地面積，農民們正忙著準備播種。這意味著要施灑肥料，而肥料的價格也大幅上漲。
羅賓·艾德（Robin Aird）管理著位於北威爾特郡的大農場查爾頓公園。與許多大莊園一樣，他有儲存肥料的地點，因此他在秋季預先購買。
他九月時每噸支付了 350 英鎊，但如果現在需要再買，「我們預計約為每噸 600 英鎊」。
「而最大的問題是可用性。我的意思是，國內幾乎沒有剩餘肥料，根本拿不到液態肥料。」
大家都知道石油來自中東，所以柴油漲價不足為奇。但全球三分之一的關鍵肥料化學品也經過霍尔木茲海峽。
許多較小的家庭農場在需要時才購買肥料，而對許多人來說現在正是需求之時。
艾德表示他已精確計算出戰爭對小型農場的具體成本。
他解釋道：「對於一座 100 公頃（250 英畝）的農場，如果你今天打算購買肥料，將不得不額外籌措約 14,000 英鎊。」
「如果我們能這樣做就好了，」當我問他食物價格是否會由農民提高時，湯姆·柯林斯笑了出來。
對於許多企業來說，當成本增加時，他們會吸收所能承受的，然後將其餘轉嫁給客戶。
但正如他所述，農民是「價格接受者，而非價格設定者」。
他解釋道：「牛奶的價格由加工商決定，穀物的價格由碾磨廠決定。此外我們還生活在全球市場中，所以無法要求更多錢購買我們的麥子或牛奶。」
「這只是事實，我們必須吸收這些成本，這對大多數人來說確實是一個巨大的衝擊。」
最終，農民相信其成本的快速上漲會過濾並轉嫁為更高的價格。
NFU 會長湯姆·布拉德肖（Tom Bradshaw）表示，雖然供應鏈內的一些額外成本可能由農民和企業吸收，「但有些成本不可避免地將轉嫁給消費者」。
我所談到的所有農夫都承認，他們的問題相對於戰區內人們的受苦來說微不足道。他們認為如果轟炸早日停止且油流恢復，價格會逐漸回落。
但羅賓·艾德已擔心明年的作物。他說道：「如果這樣持續太久，將產生巨大影響。」
「我看到價格不斷上升。因為目前大多數人都有保障，但我們大家都在五月回到肥料市場。」
「而且五月並不算遙遠。」
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