烏克蘭戰爭後土壤污染分析：如何挽救歐洲糧倉
Can Ukraine's war-torn wheatfields be cleansed?
作者: Dave Harvey | 時間: Fri, 13 Mar 2026 06:21:01 GMT | 來源: BBC
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俄羅斯入侵四年來在烏克蘭造成的浩劫影像，從被炸毀的公寓樓到至少十萬名士兵死亡，已成為我們眾所皆知的景象。但在那顯而易見的破壞之下，專家們擔心的是，烏克蘭的大地本身可能會受到污染。
糧食田已經變成戰場，遭受彈殼、炸彈和燒毀坦克的汙染。
如今，來自格洛斯特郡皇家農業大學（RAU）和烏克蘭蘇米國家農業大學（SNAU）的農業專家們分析了長期影響。
他們表示，土壤受到了毒性元素和重金屬的汙染，將「在未來的數年間」污染土地及土地上長出的作物。
那麼，該如何清理這個被稱為「歐洲糧倉」的國家呢？
俄軍於 2022 年入侵烏克蘭後不久，位於賽林斯特（Cirencester）附近的皇家農業大學（RAU）的農業專家們就意識到農地将受到重大影響。
「我們知道這對全球糧食安全構成嚴重威脅，」RAU 副副校长馬克·霍頓教授解釋道。「我們正在調查數百萬個彈殼坑、導彈撞擊點、無人機殘骸以及滑翔炸彈——每一個都在農地上留下了不同的殘留物和殘存物。」
霍頓教授的團隊與位於烏克蘭東部的蘇米國家農業大學建立了雙重合作關係，該大學距離俄邊境僅 30 公里。
烏克科研人員從戰場、彈坑以及燒毀坦克周圍採集土壤樣本。據稱這是戰爭仍在進行時對土壤進行的首次分析。
一位領先的烏克蘭土壤科學家歐蓮娜·梅爾尼克博士加入格洛斯特郡團隊，共同領導該項目。
「我們發現了鎘、鈷、銅、鋅和鎳，」她解釋道。「這些重金屬具有極高的毒性，實際上它們會對人類產生致癌或致畸效應。」
科學家們知道，這種大規模汙染發生在通常被描述為「歐洲糧倉」的地區。
戰前，烏克蘭是世界最大的葵花籽出口國，也是全球第七大米穀供應國。2021 年，穀物出口為烏克蘭賺取了 278 億美元（238 億英鎊）。
谷船舶和港口成為戰爭中的主要目標，俄羅斯頻繁試圖切斷烏克蘭最有利可圖的海外貿易。
根據烏克蘭副經濟部長伊霍爾·別斯卡拉溫尼的說法，在這四年的衝突中，超過 800 平方公里（一百萬平方米）的土地因炸彈和子彈而受到汙染。
本週在賽林斯特的項目科學家會議上，別斯卡拉溫尼將其國家的土壤形容為「我們整個經濟的基礎」。
他們統計出農場中有超過 1,100,000 個彈坑。
然而，整體畫面雖然清晰，但細節才真正重要。
梅爾尼克博士和團隊知道他們不能告訴農民停止耕種所有受戰爭影響的田地。他們需要精確知道土壤受到汙染的地方在哪裡，以及哪裡是安全的。
為此，他們採集了超過 8,000 份土壤樣本，許多來自戰爭前線附近的田地。
分析如此大量的土壤樣本及其產生的數據是一個極其複雜的任務。回到賽林斯特，戴維·奧康納博士向我展示了一種新型的元素顯微鏡，可用於識別土壤中有毒元素的痕跡。
他的團隊已向烏克蘭研究人員提供了這類設備，並指導他們如何使用。
在給烏克人士帶來甚少好消息的戰爭中，結果卻出人意料地令人鼓舞。
「有趣的是，我們在彈坑中並沒有發現大量的重金屬，」奧康納說道。「雖然炸彈和導彈留下的彈坑看起來很戲劇化，但實際上它們產生的土壤汙染程度並不高。」相反的是，燒毀坦克或墜毀直升機無人機的土地讀數最糟糕。
奧康納博士解釋道：「在這些烏克蘭田地上，我們發現了大量被摧毀的軍用車輛。當從這些地點採集土壤樣本時，我們就看到了高濃度的元素，例如鉛和鋅，這些是有毒的。」
團隊仍在分析所有數據，以便在學術期刊上發表。但梅爾尼克博士說已經有了對烏克蘭農民的實際結果。
「我們不需要撤離整個地區用於農業使用，」她說道。「我們只需要識別這些我們稱為『熱點』的區域，並告知農民該做什麼。」
與烏克蘭當局合作，格洛斯特郡團隊旨在教導農民如何隔離高度受汙染的區域。他們還開發了特別的方法來「治理」或清理這些有毒元素的土壤。
「我們的大地可以繼續為人民生產糧食，」梅爾尼克博士總結道。「也能餵養世界其他地方。」