約克志工重派食物協助家庭度過生活成本危機
The food waste 'saints' feeding city's children
作者: Jack Hadaway-Weller | 時間: Thu, 09 Apr 2026 05:27:44 GMT | 來源: BBC
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两名女子表示，她们协助餵養了「數以萬計」的兒童，並為能協助家庭應對生活成本上升的危機而感到自豪。
75 歲的珍妮特·凌（Janet Leng）與 39 歲的瑪麗安·霍奇森（Marian Hodgson），是約克「I Am Reusable」食物銀行的志願者，負責重新分配那些原本會被浪費的食物。
她們倆與多間學校建立了合作關係，其中包括許多符合免費午膳資格人數較高的學校，目的是派送多餘的物資。
倫傑表示：「捐贈的物品非常多，有時候甚至超出食物銀行的承載能力，部分物資便會轉送給學校使用。」
她們二人會定期從當地企業收集食物，這些物品可能輕微受損、已過最佳食用日期但未過安全食用期限、或是庫存不需要之物。
這些物資來源於各商店、餐館及列車運營公司，隨後會被分配至「I Am Reusable」食物銀行與各間學校。
霍奇森表示：「多年以來與珍妮特以及特定學校的協作讓我們很熟悉，因此很清楚每間學校最希望獲得哪樣物品。」
「這種分派是很直覺的，我們的腦部會自動判斷『這個該送往哪裡、那個該送往哪裡』，如果遇到瓶頸時，我們也會互相商量協調。」
她們兩所合作的學校之一為約克高級中學（York High），該校學生的家庭背景屬於城市中最貧乏的群體之一。
捐贈給該校的食物，會在早午餐活動中供應，或作為學生平日膳食的額外補充。
耐儲存類產品，例如罐頭食品或穀物，則用於協助補充學校的社區儲備櫃。
學校校長加溫·庫瑪（Gavin Kumar）表示：「珍妮特是一位活生生的聖人。說實話，她所付出的努力十分令人驚嘆。」
「我想過去幾年中，她可能已經餵養了數以萬計的學生。」
「她每日都在幕後默默付出，收集食物物資並轉交給那些弱勢的年輕人們。」
倫傑表示，自 2021 年烏克蘭戰爭爆發後，她便開始向企業收集多餘的食物，當時她擔憂可能會出現糧食短缺的情況。
「我告诉自己：『對於烏克蘭的情況我無法插手，但我能做的，是以微小的行動來改善周遭的世界』。」