英國活動人士呼籲禁用草甘膦收割脫水劑 擔憂健康風險
Campaigners call for ban on use of weedkiller glyphosate at harvest time
作者: Anna Lamche | 時間: Wed, 06 May 2026 10:37:33 GMT | 來源: BBC
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活動人士呼籲禁止在收割時使用除草劑草甘膦烘乾作物，因為擔心其對人體健康的影響。
部分農民認為該化學物質必不可少，但土壤協會警告，將其用作脫水劑會導致麵包、早餐穀物和啤酒等食品中殘留。
一些科學研究暗示，使用草甘膦與癌症及其他疾病之間可能存在連結。
政府健康與安全執行局（HSE）將很快就是否允許在 2026 年 12 月（許可證過期時間）後繼續允許在作物上使用該物質展開諮詢。
草甘膦作為收割前脫水劑的使用於 2023 年在歐盟已被禁止，活動人士現在呼籲英國政府採取同樣行動。該化學物質在歐洲大陸仍獲准用於其他用途。
週三，土壤協會發起一項運動，旨在結束草甘膦在英國作為收割前脫水劑的使用，以配合健康與安全執行局本年的諮詢。
英國廣播公司第四頻道 Today 節目指出，農場主兼 Riverford 有機農場創辦人蓋伊·辛格 - 華森表示，該運動並非尋求在英國全面禁止該產品。
相反，他說英國應禁止在作物收割前幾天向作物噴灑草甘膦，「明確知道該化學物質的痕量最終會出現在我們的麵包、早餐穀物和啤酒中」。
他說，用草甘膦烘乾作物是「相對較新的做法」，並補充：「說它對於種植小麥至關重要，我很遺憾地說……這不是真的」。
含有草甘膦的農達除草劑最初於 1970 年代由孟山都開發。其專利於 2000 年過期，該化學物質現在由多家廠商銷售。
德國生物科技公司拜耳（現擁有孟山都）此前表示，沒有監管當局發現草甘膦具有致癌性。
辛格 - 華森回應說，許多先前獲監管機構批准用於作物的化學物質現在已被禁止。「我不太相信監管制度」，他說。
政府表示，該產品受到嚴格監管，只有在證據表明其安全時才會獲准使用。
草甘膦在英國大不列顛獲得批准直至 12 月，部長們延長了其授權，以便監管機構有時間審查新數據。
今年夏季，健康與安全執行局將啟動一項兩個月的公眾諮詢，以決定是否應更新草甘膦的使用批准，並考慮任何新的「科學、技術和監管」證據。
農場主戴夫·貝爾，植物保護自愿倡議的主席，接受英國廣播公司第四頻道 Today 節目時表示，他依賴草甘膦類除草劑。
「為了促進和維持土壤健康，以及我作物的良好健康輪作，我需要利用草甘膦來減少磨損，減少對其他除雜草的依賴，並減少我的碳足跡」，他說。
「如果我不使用草甘膦讓作物在收割前成熟，我就必須使用更多柴油來燃燒，以烘乾作物」，他說。
英國國家農民協會（NFU）和其他一些農業組織支持繼續使用草甘膦類除草劑，包括作為收割前脫水劑。
NFU 副主席保羅·湯普森說，該化學物質是我們農民和種植者的「必要工具」，可以用於穀物「使收割更容易、控制雜草、減少疾病，並幫助生產所有人都能負擔得起的可持續食品」。
他補充說，「世界各地的監管機構」一直「發現草甘膦在負責任地使用時是安全的」。他希望看到英國審查過程更新草甘膦的批准「長達 15 年」。
2015 年，世界衛生組織的癌症機構——癌症研究的國際機構，得出結論該化學物質「可能對人類致癌」。
同時，今年 3 月，一組國際科學家聚集在一起審查過去十年發表的新科學。根據其專家聲明，他們發現草甘膦和草甘膦類除草劑（GBHs）「危害人體健康並可能導致癌症」。
聲明指出：「草甘膦和 GBHs 在當前使用水平下危害人體健康的證據現在非常強烈，因此不能再為草甘膦的監管延遲辯解」。
一位政府發言人說：「像所有農藥一樣，草甘膦在英國受到嚴格監管，只有在證據表明它們不會危害人類或動物健康，並且不會對環境產生不可接受的影響時，才獲准使用。」
「我們的英國農藥國家行動計劃支持農民、種植者和其他土地管理者減少農藥使用並增加綜合害蟲管理——一種對害蟲、雜草和疾病控制的全體性和可持續方法。」