印度消費市場新局：社群網紅推動健康食品，傳統大品牌面臨挑戰
Inside India newsletter: Social media is reshaping the world's fastest-growing market for global brands
作者: Priyanka Salve | 時間: Thu, 07 May 2026 01:42:39 GMT | 來源: CNBC
f t
社群媒體意見領袖正在引發印度包裝食品和飲料領域的巨大變化，他們敦促消費者閱讀標籤，促使大品牌製造更健康的产品，否則恐被新進競爭者取代。
全球最大包裝食品和飲料公司之一百事公司 (PepsiCo) 是最新回應客戶偏好變更的公司。
「今日，我們飲料產品組合中超過 50% 在印度屬於低糖或無糖產品，」百事印度飲料部副總裁兼總經理尼廷·班達里 (Nitin Bhandari) 表示，他補充說，公司希望在印度長期將「低糖及無糖選項」擴大至飲料組合的 90%。
班達里對 CNBC 表示，百事公司透過參與論壇、社群媒體，以及基於 WhatsApp 的消費者忠誠度平台 PepGenie 來收集消費者洞察。
根據貝恩公司 (Bain & Company) 報告，未來五年，印度的人均收入預計將以全球五個消費產品新興市場中最高的速度增長，包括中國、巴西、墨西哥和俄羅斯，使其成為全球消費產品公司的優先事項。
全球公司已主導全球最大的快速增長主要消費市場，涵蓋軟飲料、烈酒、鹹味零食、清潔劑和尿布等 20 個產品類別。
然而，印度市場機會伴隨著根據消費者偏好調整策略的壓力。近年來，社群媒體成為公共倡議的關鍵平台，提高了印度對食品安全和標籤錯誤的意識。
由於社群媒體意見領袖的影響，以往由名人代言驅動的信任已轉向「社群驗證的信任」，印度食品專家沙米克·庫瑪爾 (Shamik Kumar) 說，他曾與多家在印度的跨國公司合作。
社交媒體意見領袖雷萬特·希馬廷卡 (Revant Himatsingka)，社交媒體上的暱稱為「Food Pharmer」，擁有百萬訂閱者，並面臨來自消費公司的反對，他表示內容促使人們閱讀標籤，結果公司生產出更好的產品。
過去幾年，蒙德麗旗下波恩維塔 (Bournvita) 和達布爾 (Dabur) 的實萃果汁等品牌，因社交媒體上的病毒式影片指控糖含量過高而受到批評。
雖然希馬廷卡不得不下架其病毒式傳播的波恩維塔影片，隨著日益增加的公眾反彈，該公司根據當地媒體報導減少了其產品的糖含量。
達布爾對 CNBC 表示，自 2018 年起，它已經在削減果汁產品中糖分的路上，到 2023 年，糖分減少 21%。
「我們目前正在努力將核心飲料系列中的糖含量削減額外的 20%，」該公司的一位發言人通過電子郵件表示。該公司也在開發低糖和無糖變體，以迎合關注糖分攝取的消費者。
蒙德麗未回應 CNBC 的置評請求。
印度食品安全監管機構也發布通知，禁止基於大麥的飲料如波恩維塔使用「健康飲品」的品牌，並禁止食品公司對含糖飲料宣稱「100% 果汁」。
就在上月，多段社交媒體影片指出芒果飲品中的糖分含量，包括可口可樂的 Maza，飲品糖分含量過高的問題甚至進入印度國會。
對於一個有約 1 億人患有糖尿病、近四分之一被歸類為肥胖的國家，對更健康包裝食品的呼籲引起了廣泛共鳴。
印度傳統消費公司的優勢在於其線下分銷覆蓋範圍和廣告預算。
然而，隨著線上購物平台擴大全國配送網絡，以及社群媒體營銷縮小差距，專家表示，D2C 品牌在印度的地位正在上升。
隨著意見領袖提高意識，人們翻轉包裝檢查成分、功效和效果，新德里創投公司 Sauce.vc 合夥人雅什·達拉基亞 (Yash Dholakia) 表示，消費者越來越意識到他們為什麼付款。這正推動 D2C 品牌成長。
「這是未來個人護理和食品品牌將以此為槓桿建立的巨大因素，」他說，並表示不會進化的傳統品牌將被取代。
利用社交媒體放大的健康食品口號，達拉基亞的公司也投資了一家專注於健康食品的 D2C 創業公司，並透過社交媒體平台推廣消費者意識，重建對食品的信任。
希馬廷卡也推出了自己的包裝食品品牌，他表示這來自於「潔淨標籤產品」。這些產品的配料表短且簡單，容易讓普通消費者理解，且不含添加劑。
過去幾年，幾個其他 D2C 品牌也已湧現，基於對更健康食品的需求，利用社交媒體擴大其足跡。
圍繞食品安全的病毒式傳播社交媒體內容不僅創建意識，還提供替代方案，這是大型消費產品公司將密切關注的事情。
作為全球第三大二氧化碳排放國，印度正燃燒更多煤炭。能源供應中斷受伊朗戰爭和全國性熱浪影響，已提升印度對這種髒燃料的需求。S&P Global Energy 數據顯示，其燃煤發電在四月平均增加至 164.9 吉瓦，與去年平均 160.7 吉瓦相比。
莫迪大選與經濟挑戰：印總理納倫德拉·莫迪的印度人民黨於週一在西部孟加拉邦取得歷史性選舉勝利，加強了其權力把持，同時應對經濟挑戰及迫切改革需求。
數位放款人 OnEMI 招股書獲九點五倍認購：OnEMI Technology Solutions 的 92 億盧比（約 9700 萬美元）IPO 獲超額認購，機構投資者興趣濃厚。該公司向客戶提供無擔保貸款，大多數月收入低於 1000 美元。根據 IPO filings 顯示，超過 98% 的放款為無擔保。