「陶斯特社區倉儲」在銀石大獎賽拯救「奇特」剩餘食物
Volunteers racing to save surplus Silverstone food
作者: https://www.facebook.com/bbcnews | 時間: Tue, 07 Jul 2026 07:55:32 GMT | 來源: BBC
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「陶斯特社區倉儲」表示，捐贈的物品中包含了些許「奇特而美妙」的食物。
當有 56 萬 4 千名觀眾擠滿賽道觀賞英國大獎賽時，這可能意味著許多未食用的食物會被浪費。
但當約 50 名來自北安普頓郡陶斯特社區倉儲的志願者挺身而出時，情況卻不同。
去年，他們進行了多次進場檢查，收集了 32 公噸的未使用食物，今年他們更是處於領先位置再次進行同樣的工作。
自週日以來，他們已全力救援了 15 公噸的食物，倉儲負責人基蒂·斯蒂爾（Katie Steele）預計這些「奇特而美妙」的捐贈物品數量的榜單還會繼續上升。
志願者們自週日以來一直工作，預計將持續到週四。
社區倉儲提供會員制度，剩餘產品可折扣購買，斯蒂爾表示，志願者們正努力「從垃圾桶中拯救盡可能的食物」。
「當有那麼多的人進入門內，必然會有些東西注定被扔進垃圾桶，除非我們介入將其拯救。」
她說這是他們第六年在這個賽道執行任務，該賽道今年擁有歷史上最高的人數。
斯蒂爾表示，他們於週一凌晨約 01:00 英國夏令時完成第一批次食物分類，隨後僅過數小時便返回賽道，預計收集工作將持續到週四。
目前社區倉儲提供多種蘑菇。
「我們需要在食物腐壞之前盡快將其運出，」斯蒂爾說道。
「我們有大量的萵苣和沙拉食材，還有奇特和美妙的（東西）。我見過最罕見的蘑菇，從沒見過像這樣的蘑菇。」
易變質的項目，如水果和蔬菜，將可供購買。
斯蒂爾補充說：「我們有各種各樣的奶酪、魚和肉，但主要是水果和蔬菜。甚至包括罐裝水、汽水、很多牛奶、冰淇淋和 5,000 個雞蛋。你從冰箱裡打開時永遠不知道會得到什麼。」
可食用的混合花朵也被捐贈給社區倉儲。
這些物品將於週一在陶斯特伊靈頓路的河岸資源中心，週一 18:30 提供，剩餘庫存將於倉儲每週三 16:15 至 17:00 及週四 10:00 至 11:15 的常規活動中提供。
陶斯特社區倉儲將在銀石賽道進場處設置多個收集點，以收集未食用的食物。