Jane's Pantry 重啟前 Coughlans Bakery 20 家店鋪：喜劇演員 Ranganathan 不再參與經營
Bakery buys comedian's former sites after closure
作者: https://www.facebook.com/bbcnews | 時間: Wed, 12 Aug 2026 12:46:31 GMT | 來源: BBC
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烘焙企業 Jane's Pantry（珍妮小食櫃）計劃重新開業二十家原屬於喜劇演員 Romesh Ranganathan（羅梅什·蘭加納桑）持有部分股權的 Coughlans Bakery（考夫蘭斯麵包店），這些店面先前隸屬於該品牌。
此前由一位八十九歲長者經營，並有喜劇演員蘭加納薩曾持部分股份的連鎖麵包店，在場地售出後將以新名稱重新開業。陳曾在肯特郡、薩里郡、西蘇塞克斯及南倫敦等地開設過店面，宣佈於六月停止營運的 Coughlans Bakery 表示原因在於高昂的商業稅率以及僱主國家人壽保險供款的增加。
總部設於格洛斯特郡（Gloucestershire）的烘焙企業 Jane's Pantry（珍妮小食櫃），表示已從清算人手中收購了多間原屬 Coughlans 的店面，並計劃以自有品牌重新開業二十家店鋪。該麵包店還邀請原有來自考夫蘭斯的員工申請重啟店點的工作崗位。
「每家重新開業的店面都意味著工作崗位恢復、設備重返使用，並讓人流回歸高街（商業區）。我們相信這符合所有人的利益：包括我們的企業、員工以及更廣泛的地方經濟。」該麵包店如此表示。針對品牌旗下其他地點的處理，則將進行進一步討論。
出身克雷利的蘭加納桑是一名素食者，起初因該企業的植物基產品線而參與其中，但此次不會介入這項新事業。他此前曾表示對於該連鎖店的關閉感到「非常遺憾」。
前董事總經理肖恩·考夫蘭（Sean Coughlan）曾指出僱主國家人壽保險供款增加及高昂商業稅率「徹底摧毀了當地企業」。下議院領袖阿蘭·坎貝爾爵士隨後為這一變動辯護，表示這是為了「增加支出並投資於公共服務」所必需的。Jane's Pantry 最初於一九七一年在格洛斯特開設門店，目前運營十二家分店並僱用超過一百名員工，該麵包店表示。