在回收的蘋果醬袋子引發更多疾病報告後，美國食品藥品監督管理局正在檢查肉桂品中的鉛含量
After more reports of illnesses from recalled applesauce pouches, FDA is screening cinnamon shipments for lead
By Jamie Gumbrecht, CNN
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Updated 11:50 AM EST, Fri November 17, 2023
在更多與水果和蘋果醬袋可能含有鉛有關的疾病報告後，美國食品和藥物管理局表示，他們正在對來自多個國家的肉桂出口進行鉛污染的檢測。截至目前為止，其他肉桂或含有這種受歡迎的節日香料的產品並未報告任何疾病或升高的血鉛水平。
美國食品和藥物管理局在上週五表示，與WanaBanana、Weis和Schnucks品牌售賣的蘋果肉桂果泥袋相關的疾病報告已達34宗，比周一的最新消息更新了12宗。至少有22個州報告了病例，據該機構表示，他們正在繼續評估收到的有關疾病的報告。
疾病控制和預防中心警告醫生要密切注意與肉桂蘋果醬相關的鉛中毒，調查仍在進行中。
美國食品和藥物管理局、美國疾病控制和預防中心以及州和地方合作夥伴一直在調查有關兒童食用這些袋裝食品後血鉛水平升高的報告，這些產品是在厄瓜多爾製造的。在一份來自 Dollar Tree 的 WanaBana 蘋果肉桂果泥的樣本中，檢測到的水平為每百萬分之2.18，據該機構表示，這超過了美國食品和藥物管理局在之前的初稿指南中提出的針對嬰兒和幼兒產品的行動水平的200倍以上。
“美國食品和藥物管理局目前的主要假設是，這些被召回的袋裝食品中使用的肉桂可能是這些產品污染的可能來源，” 該機構在其週五的更新中表示，盡管他們尚未能夠測試產品中使用的肉桂樣本。
“目前為止，美國食品和藥物管理局尚無跡象顯示這個問題超出了這些召回的產品範圍，但為了進一步保護公共健康，美國食品和藥物管理局正在對來自多個國家的肉桂進行鉛污染的檢測。”
本週，美國疾病控制和預防中心警告醫生要注意可能接觸到這些水果袋中的鉛的兒童。這些袋子在包括亞馬遜、Dollar Tree、Sam's Club以及Schnucks和Weis商店在內的零售商處有售。
家庭不應該食用或提供這些產品。應該將它們丟掉或退還給商店以獲得退款，美國食品和藥物管理局表示。照顧者應該帶任何可能吃過這些產品的兒童進行血液檢測，以檢查是否暴露於鉛。
鉛對人體有毒，且沒有安全水平。暴露通常不會立即顯現，但它可能導致兒童發展遲緩。鉛中毒的初期症狀可能包括頭痛、腹痛、肌肉痛、嘔吐、貧血、煩躁、疲倦和體重減輕。