英國糖稅首度納入奶昔咖啡植物奶 2028年生效
Sugar tax extended to milk-based drinks: What you need to know
作者: BBC News | 時間: Tue, 25 Nov 2025 14:33:18 GMT | 來源: BBC
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奶昔、咖啡飲品和植物奶替代品將首次被納入英國政府的糖稅計劃，這是政府為幫助應對肥胖問題而採取的新舉措。
糖稅正式名稱為飲料行業稅（SDIL），針對超市中以罐裝和紙盒包裝銷售的預包裝飲品徵收。
衛生與社會照護大臣韋斯·斯特丁於周二在國會下議院預算案公布前宣布了這項稅制擴展。
將糖稅擴展至乳製飲品的措施將從2028年1月1日開始實施。
政府表示，生產這些飲品的企業必須降低其含糖量，否則將面臨繳稅。
這意味著這些飲品可能口味不同（含糖量較低）或價格略高。
該稅項由保守黨政府於2018年4月推出，旨在通過減少糖分攝入來促進飲食健康和應對肥胖問題。
衛生大臣宣布時表示：「肥胖剝奪了兒童最佳的人生起點，對最貧困群體打擊最大，使他們一生面臨健康問題，並為國民保健署帶來數十億英鎊的負擔。」
糖稅適用於添加糖分的預包裝軟飲品。
目前，超市中以罐裝、瓶裝和紙盒銷售的大多數含糖及碳酸軟飲品已受此稅影響。
未來，添加糖分的預包裝乳製飲品（如瓶裝奶昔和咖啡飲品）也將被納入範圍。
同時，添加糖分的植物奶替代品——如豆奶、燕麥奶和米奶——也將被徵稅。
乳製飲品過去因含有鈣質（對兒童及青少年飲食有益）而免徵糖稅。
然而，部分乳製飲品含糖量過高，政府因此取消了這一免稅規定。
政府將引入「乳糖寬容額」，以考量這些飲品中乳製成分的天然糖分。
所有植物奶替代品（如豆奶、杏仁奶或燕麥奶）若每100毫升含鈣量達120毫克，過去可免徵糖稅。
但若這些飲品的添加糖分超過主要成分所含糖分，現將被徵稅。
糖稅不適用於咖啡館、餐廳和酒吧現場製作並提供的飲品。因此，在咖啡館內製作的咖啡、拿鐵等乳製飲品不在徵稅範圍內。
僅使用天然糖分製作的軟飲品（如純牛奶和純果汁）也不在稅收之列。
無糖植物奶亦不包含在內。
無酒精啤酒或葡萄酒、嬰兒配方奶粉、粉末狀飲品，以及敞開容器供應的雞尾酒或無酒精雞尾酒，同樣不屬於糖稅範圍。
目前，含糖量每100毫升至少5克的飲品稅率為每升19.4便士，含糖量8克或以上的稅率為每升25.9便士。
但政府將降低飲品允許的最高含糖量。限制標準將從5克調整為每100毫升4.5克。
政府表示，迄今為止，受影響的軟飲品含糖量已減少46%。
目前近90%的市場產品含糖量低於稅收門檻。
然而，專家指出英國飲食中的糖分攝入量仍然過高。
根據英國現行建議，遊離糖應佔每日能量攝入量不超過5%。
但英國民眾的實際攝糖量約為這一標準的兩倍。兒童及成人的肥胖率亦未見下降趨勢，全國近三分之二的人口超重或肥胖。
這促使政府對稅制進行審查，並將其擴展至乳製飲品。
據最新國家飲食與營養調查顯示，1.5至3歲兒童平均每日遊離糖攝入量為45克（約11塊方糖）。
4至10歲兒童為55克，11至18歲青少年則達70克（17塊方糖）。
三歲以下兒童中，只有不到三分之一符合遊離糖攝入推薦標準。
果汁和冰沙佔最年幼兒童遊離糖攝入量的12%，在4至10歲年齡組中佔15%。
英國國民保健署建議，成人每日遊離糖攝入量應不超過30克（相當於7塊方糖），兒童則應少得多（2至3歲兒童不超過3塊方糖）。不同年齡的兒童有不同推薦標準。