科技革新加拿大農業：精準噴灑與數位管理提升農場競爭力
Are 'tech dense' farms the future of farming?
作者: David Silverberg | 時間: Tue, 20 Jan 2026 00:00:11 GMT | 來源: BBC
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杰克·勒吉是加拿大薩斯喀徹溫省的第三代農民。
自1956年他的祖父購入640英畝農地以來，農場已擴展至目前1.7萬英畝的規模，種植芥花籽、小麥、亞麻和綠扁豆。
小時候，他常見父親與祖父花數小時駕駛拖拉機播種與噴灑作物。漫長炎熱的日子過後，他們的襯衫總是濕透。
「當時效率低很多，」勒吉說，「如今科技大幅提升了我們的工作成效。」
為了保持農場競爭力，勒吉進行多項創新，尤其在作物噴灑方面。
透過安裝在約翰迪爾拖拉機上的軟體與遠端攝影機，他能更有效率地除草——這是每位農民在播種前都必須執行的步驟。
「拖拉機能俯視農田，當感應器偵測到雜草時啟動噴嘴，即使我們正以每小時15英里的速度行駛，」勒吉說明。
他補充，由於噴嘴僅在偵測到雜草時才啟動，因此比過去的全面噴灑節省了殺蟲劑用量。
勒吉指出，這些新技術投資的回報率通常很高。
「有些低成本方案雖然不像新型噴灑科技昂貴，卻能透過應用程式協助更好管理紀錄，」他說。
這是北美農民正在學習的課題。
2024年麥肯錫調查顯示，57%的北美農民可能在兩年內嘗試提升產量的新技術。
美國農業部2022年報告亦指出，雖然美國農場數量減少，但現存農場正變得「科技密集」。
佛蒙特州甜水農場的經營者諾拉·萊克表示，要收穫成功，「在農作物種植中，需要不斷往前看、再往後看、再往前、再往後調整。」
她過去曾用微軟Excel輸入近年收成數據，比較與過去年度的差異。
「我需要知道，若種植100床英尺的花椰菜，實際產量為何？」她說。
最近，這位種植蘆筍、番茄、節瓜與牧草飼養肉品的農民，開始使用Tend公司提供的軟體與應用程式。
她希望將這些繁瑣工作數位化，透過手機或電腦即可查看。
現在她能將收成數據輸入Tend，軟體會提供管理建議，協助優化下一季收成。
「我們能用Tend計算所需種子數量，基於特定作物的種植行英尺數，」她解釋。
農民可選擇的科技方案琳琅滿目。
瑞士農業科技巨頭先正達推出Cropwise軟體，運用人工智慧與衛星影像指導農事，或在緊急狀況時發出警報。
先正達集團首席資訊長費羅茲·謝赫表示：「軟體能告訴農民需前往田地東南角，因該區域出現病蟲害等異常。系統還整合了20年氣象模式數據，透過機器學習模型精準預測不同條件的結果。」
農民可據此在寒流來襲前保護作物，避免大面積損失。
德國創辦人讓-帕斯卡·呂茨成立NoMaze，協助農民了解不同作物在氣候條件下的表現。
該公司軟體今年推出，呂茨說明：「我們在多種環境進行田間測試，再透過電腦模擬為客戶提供用水量與最大產量的專業建議。」
佛蒙特大學農藝學家海瑟·達比指出，這些技術的影響最終可能反映在消費者層面。
「增加市場供應量有助降低零售價格，」她表示，「當農民減少收成失敗風險，將打造更穩定可控的農業環境，確保糧食系統安全。」
回到薩斯喀徹溫省，勒吉提到年輕農民較傾向擁抱科技，而年長農民可能抗拒重大改變。
他強調農民需保持開放心態。
「這些農場多為支撐多個家庭的百萬美元規模企業，我們必須採用適合的科技。」
「我曾聽人說：『若將農業當成事業經營，這是理想的生活方式；但若僅將農業視為生活方式，這會是糟糕的生意。』」