伊朗戰火衝擊全球肥料供應鏈 春耕季農人面臨嚴峻挑戰與糧價風險
It’s not just oil and gas. The Strait of Hormuz blockage is rattling another vital commodity
作者: Chloe Taylor,Sam Meredith | 時間: Wed, 25 Mar 2026 08:54:38 GMT | 來源: CNBC
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北半球的農民正進入關鍵的春季月份，期間必須開始主要的田間作業。南半球的同行們則在冬季降臨前忙於收割作物。
然而，他們的工作目前正因伊朗戰爭造成基本肥料產品的嚴重供應限制而進行——引發巨幅價格上漲及糧食不安全的警告。
根據聯合國估計，全球海運化肥貿易的三分之一經過霍尔木茲海峽。該水路是沿伊朗南部邊界的重要航運路線，自戰爭開始以來嚴重受阻，交通幾乎癱瘓，多艘船舶在航道內或附近遭彈藥擊中。
自美國和以色列於 2 月 28 日對伊朗發動打擊以來，化肥價格（許多生產於中東）急劇飆升。
化肥期貨合約的流動性不如其他商品，導致價格更為不透明。但該領域的分析師告訴 CNBC，他們看到埃及顆粒狀脲素的 FOB 成本已跳升至每公噸約 700 美元，戰前則為 400 至 490 美元。
牛津經濟研究所 Alpine Macro 周一指出，自戰爭爆發以來，尿素和氨的價格分別飆升約 50% 和 20%。其他化肥如鉀肥和硫磺的價格也已上漲。
根據 CRU 市場情報與價格主管克里斯·勞森（Chris Lawson）的說法，中東是全球尿素和氮產品的特大出口地。「由於霍尔木茲海峽本質上已被切斷，全球貿易的一大塊部分目前無法移動」，勞森說。「我們估計約有 30% 的可出口供應商實際上目前無法向市場供應，即沙烏地阿拉伯、卡達和巴林，但也包括伊朗。」
伊朗是一個重要的氮基肥料生產國及全球最大的出口商之一，勞森表示。「有很多可供貿易的供應面臨風險——全球尿素貿易的 30% 來自伊朗以及受峽道限制國家的出口」，他告訴 CNBC。「這是一條漫長的供應鏈——如果農民無法獲得所需的尿素，作物產量勢必降低。氮是作物生長所需的主要營養素，[且] 可以動用庫存，因此你不會在今年早些時候看到對作物產量和生產損失的影響。」
九十 ONE 全球天然資源策略合夥管理人達維德·海爾（Dawid Heyl）告訴 CNBC，氮肥如尿素是中東危機的核心，因為與其他肥料群體（鉀和磷）不同，氮是「每一年都需要進入植物的單一元素」。「你可以跳過一季的鉀肥，也可以跳過一季的磷肥，但你無法跳過一季的氮肥。」
隨著北半球農民即將開始施肥，供應限制與週期性需求產生交匯。尿素是全球最常用的肥料之一，用於玉米、小麥、油菜籽及某些果蔬的生長。
「你的氮肥施用與最終農業產量之間有直接關聯」，海爾說。「這就是為什麼我對當前危機的擔憂遠大於四年前發生在俄烏衝突時。」
莫斯科於 2022 年初發動全面入侵烏克蘭時，兩國是肥料主要出口國，俄羅斯佔據全球鉀生產相當大比例。對俄出口的制裁加劇了已面臨短缺的市場壓力，推動價格上漲。
「對我來說，這開始感覺可能會更糟，因為它可能對許多地區的農業產量產生真正影響，以及對玉米等主要作物產生影響」，海爾補充道，指出大部分化肥期貨在戰爭開始後的幾週內股價增長均為雙位數。
阿吉斯（Argus）全球肥料定價負責人莎拉·馬洛（Sarah Marlow）同意，中東正在發生的危機對化肥貿易的影響將大於俄烏戰爭。「幾乎所有在全球交易的硫磺都有近 50% 來自該地區。對於尿素，來自該地區的佔比約為三分之一，氨則接近 25%」，馬洛在視頻通話中告訴 CNBC。「所以這影響巨大——非常有顯著意義——在某些方面甚至比烏克蘭的影響更顯著，因為它影響了多個生產商。」
「你談的不僅是一兩個」，她補充道，指出沙烏地阿拉伯、科威特、卡達、伊朗和聯合阿拉伯酋長國的出口均受到影響。
「硫磺市場在此之前就已結構性緊缺，我們之前在 1 月就目睹了價格達到高峰」，馬洛說。「現在我們看到更多生產設施停擺，出口無法離開該地區，短缺情況更加嚴重，由此可能導致進一步的價格上漲。」
化肥生產也因缺乏產品運輸選項而受到打擊，以及中東部分能源設施關閉。
本月早些時候，卡達能源公司（QatarEnergy）宣布在決定停止液化天然氣生產後，將停止下游尿素生產。
同時，中國——另一大型化肥出口國——上周路透社報導稱已限制出口以保護國內市場免受短缺影響。
九十 ONE 的赫爾表示，市場進入 2026 年時，基本糧食商品的庫存相當高，這些商品依賴化肥供應，意味著有「緩衝庫存」可能有助於抵消一些玉米、小麥、大豆和大米的短缺。「如果今年的農業產量受到（假設）5% 的影響，我認為我們將不會面臨飢餓問題，但絕對會導致食品通脹」，他告訴 CNBC，指出新興市場國家更有可能承受衝擊。「不幸的是，世界上較貧窮的國家往往更易受這些危機影響」，他說。「例如，大量進口穀物的部分非洲國家將受到影響。」
印度亦面臨高暴露短缺風險，因為它進口氮肥以及用於國內生產所需的天然氣。
「我對印度或東非地區的關注更甚」，他說。「新興市場在蘇伊士以東和全球南方往往是承受膨脹價格最後有能力支付得起的地區。」但他指出美國並非完全不受化肥價格衝擊影響，雖然美國生產大量氮肥，但該國「尚未實現自給自足」。根據美國肥料研究所，美國使用的氮、磷和鉀肥約有三分之一是進口。
「這將對農民造成通脹壓力」，海爾說，指化肥價格上漲波及美國。「是否會有一些地區無法獲得化肥或不得不配給？」
最近共有 54 個農業團體致函美國總統唐納德·川普，呼籲「為美農提供急需的市場緩解」，以應對燃油和化肥價格飆升。
「隨著種植季節在美國多地正式開始，霍尔木茲峽道的關閉導致燃料和化肥價格急劇飆升」，他們說。「伊朗持續衝突造成的海運物流中斷對國內及全球的糧食安全造成重大後果。」